باشگاه خبرنگاران جوان؛ آزاده محبی - مسعود بختیاری رئیس سندیکای کنسرو با اشاره به نقش صنعت کنسرو در امنیت غذایی گفت: در بزنگاه هاست که دولت به همراهی مردم، بخش خصوصی و تشکل ها نیاز دارد که می توانند تشکل ها بصورت منسجم بخش خصوصی را همراهی کنند.

به گفته وی، رخدادهایی طی دوران دفاع مقدس اتفاق افتاد که صنعت کنسرو تمام قد در کنار مردم بود تا در این حوزه آرامش روانی مردم دچار مخاطره نشود، براین اساس آرامش نسبی در حوزه مایحتاج غذایی صنعت کنسرو و سایر صنایع غذایی ایجاد شود. 

بختیاری ادامه داد: ۲۳ خردادماه با تجاوز رژیم صهونیستی بلافاصله هماهنگی لازم با اعضای سندیکا جلسه ای برگزار کردیم و در آن شرایط فضای ملتهب جلسه ای بصورت برخط برگزار کردیم که در آن جلسه تولیدکنندگان بزرگ کنسرو ماهی، لوبیا چیتی و رب گوجه اعضا حضور به هم رسانند تا با هم فکری یکدیگر خللی در شبکه توزیع ایجاد نشود و در آن جلسه رئیس فروشگاه های زنجیره ای داشتیم که با توجه به افزایش ۳ برابری تقاضا، تصمیم بر افزایش ۴ برابری عرضه گرفته شد و اطمینان خاطر به نماینده فروشگاه های زنجیره ای دادیم که اختلالی در توزیع نخواهند داشت.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو با بیان اینکه کمبودی در توزیع کنسرو سطح کشور در ایام دوران دفاع مقدس نداشتیم، افزود: تا پیش از این ایام صنعت کنسرو در شرایط جنگی بود به طوریکه با کمبود برق، آب، گاز و ... مواجه بود، اما در این ایام بخش دولتی همراه با بخش خصوصی بود و انتظار داریم این روند استمرار یابد.

وی با بیان اینکه صنعت غذا در ایام دوران دفاع مقدس حماسه آفرین بودند، گفت: در حال حاضر تمهیداتی در تامین مواد اولیه اعم از ثبت سفارش، حقوق گمرکات و تخصیص به هنگام ارز باید اتخاذ شود و دولت باید کاری کند تا همانند این ایام فضای کسب و کار تسهیل شود.

بختیاری ادامه داد: سازمان شیلات ایران طی نامه به وزارت جهاد درخواست کرده که  طی ۶ ماهه نخست امسال  ۳۵ هزارتن ماهی تون وارد شد که درمجموع ۱۳ هزارتن ثبت سفارش بازکردند و در بحث واردات نیاز است که ثبت سفارش افزایش یابد و در این خصوص ابراز نگرانی کردیم.  در خصوص روغن درخواست کردیم که ماهانه ۱۵۰۰ تن روغن به کنسرو ماهی و لوبیا چیتی تخصیص دهند.

رئیس سندیکای کنسرو ماهی افزود: در خصوص لوبیا چیتی واردات خوبی صورت گرفت که این امر‌منجر به آرامش شد، اما باز هم نیاز است که همراهی در این خصوص صورت بگیرد.

 وی با بیان اینکه افزایش قیمتی در کنسرو ماهی در ایام دوران دفاع مقدس نداشتیم، گفت: انتظار داریم‌مسئولان کشور صنعت کنسرو را مورد توجه قرار دهند چراکه این صنعت در بزنگاه ها نقش محوری دارد. گفتنی است اگر افزایش قیمت ماهی تون داخل با همین شیب باشد، ناگزیر به تغییر قیمت برای مصرف کننده هستیم، درحالیکه اگر واردات به موقع انجام می شد، شاهد افزایش قیمت صید داخل نبودیم.