باشگاه خبرنگاران جوان؛ الهام قبادی- مهدی بختیاری‌زاده، مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران، در بازدید سرزده از میادین میوه و تره‌بار ضمن ارائه گزارشی جامع از روند توسعه، کیفیت خدمات و برنامه‌های آینده این سازمان اظهار داشت:ان‌شاءالله در همین ایام پس از پایان ماه مبارک رمضان، چندین بازار جدید میوه و تره‌بار در نقاط مختلف تهران به ویژه در مناطق جنوبی شهر افتتاح خواهند شد و این بازار‌ها به چرخه خدمت‌رسانی به شهروندان تهرانی اضافه خواهند شد.

وی بیان کرد: در این دوره مدیریتی تمرکز ویژه‌ای بر توسعه و تأسیس بازار‌های جدید در مناطق جنوبی تهران داشتیم؛ چرا که پیش از این، توازن بازار‌ها در نیمه شمالی و جنوبی تهران تقریباً پنجاه پنجاه بود، اما اکنون این نسبت تغییر یافته و تعداد بازار‌های میوه و تره‌بار در نیمه جنوبی تهران به ۵۳ درصد رسیده و در نیمه شمالی ۴۷ درصد است. این روند نشان‌دهنده تمرکز ویژه بر توسعه زیرساخت‌ها و خدمت‌رسانی به مناطق جنوبی است که پیش‌تر کمتر به آن توجه شده بود.

وی افزود: در برنامه‌های توسعه آتی، قصد داریم بازار‌هایی را در مناطق ۱۷، ۱۸ و ۲۰ تهران افتتاح کنیم که بخش عمده‌ای از آنها در جنوب شهر قرار دارند و با هدف کاهش فاصله خدمت‌رسانی و ارتقای کیفیت زندگی شهروندان ساکن این مناطق است.

او در ادامه درباره وضعیت بازار‌های محلی توضیح داد: تقریباً در همه محله‌های تهران یک بازار میوه و تره‌بار فعال وجود دارد و تلاش ما بر این است که در هر یک از ۳۵۰ محله شهر تهران، حداقل یک بازار فعال و در دسترس برای مردم فراهم کنیم. در حال حاضر برخی محله‌ها دارای بیش از یک بازار هستند و در برخی نیز کمبود وجود دارد که طی چهار سال گذشته، با احداث بازار‌های جدید، این کمبود‌ها تا حد زیادی رفع شده است. بازار‌های در دست احداث نیز هدفشان پوشش مناطقی است که فاقد بازار هستند.

وی بیان کرد: ابعاد و اندازه بازار‌ها به عوامل متعددی بستگی دارد که از مهم‌ترین آنها می‌توان به موقعیت جغرافیایی محله، وسعت زمین قابل استفاده، جمعیت خانوار‌های ساکن در محله و میزان استقبال مردم محلی اشاره کرد. این عوامل تعیین‌کننده نوع و ظرفیت بازار در هر منطقه هستند.

بختیاری‌زاده درباره کیفیت محصولات عرضه شده در میادین میوه و تره‌بار گفت: یکی از اولویت‌های اصلی ما در دوره مدیریت فعلی، ارتقای کیفیت محصولات به ویژه در مناطق جنوبی تهران بوده است. به عنوان نمونه، در یکی از میادین جنوب شرقی تهران که جزو جنوبی‌ترین میادین شهر است، کیفیت محصولات به وضوح بهبود یافته و این موضوع با استقبال قابل توجه مردم همراه بوده است. آمار مراجعه شهروندان به میادین جنوب تهران ۴۵ تا ۵۰ درصد افزایش یافته است، در حالی که متوسط افزایش مراجعه در کل شهر تهران حدود ۳۰ درصد بوده است.

وی افزود: این افزایش استقبال یکی از شاخص‌های مهم موفقیت در ارتقای کیفیت خدمات است و علاوه بر آن، کاهش قابل توجه تعداد شکایات مردمی از بازار‌های جنوب تهران در سامانه‌های ۱۳۷ و سامانه‌های نظارت مردمی، نشان از رضایت بیشتر شهروندان از کیفیت ارائه شده دارد.

او همچنین درباره طرح‌های هوشمندسازی سازمان گفت: یکی از پروژه‌های مهم و نوآورانه ما، سامانه فروش مجازی «شهرزاد» است که بیش از یک سال است فعال بوده و امکان خرید آنلاین محصولات میوه و تره‌بار را برای شهروندان فراهم کرده است. این سامانه به مردم امکان می‌دهد با همان کیفیت و قیمت بازار‌های میادین، محصولات مورد نیاز خود را به صورت آنلاین سفارش داده و در محل زندگی تحویل بگیرند، بدون نیاز به مراجعه حضوری و تحمل زحمت و ترافیک.

وی ادامه داد: همچنین در راستای هوشمندسازی، دستگاه‌های ترازو‌های دیجیتال و سامانه‌های نظارت تصویری پیشرفته در میادین نصب شده‌اند تا دقت و شفافیت در معاملات افزایش یافته و سلامت و کیفیت محصولات به صورت دقیق‌تر کنترل شود. این اقدامات باعث افزایش رضایت شهروندان و بهبود فرآیند‌های عرضه شده است.

مدیرعامل سازمان میادین درباره مالکیت بازار‌ها توضیح داد: اکثر بازار‌های میادین میوه و تره‌بار متعلق به سازمان مدیریت میادین هستند و زمین‌های این بازار‌ها اجاره‌ای نیستند. تنها سه بازار به صورت مشارکتی با شهروندان مالک اداره می‌شوند و بازار‌های اجاره‌ای تقریباً وجود ندارد. این امر موجب می‌شود ثبات قیمتی و کیفیت خدمات حفظ شود.

در پاسخ به پرسشی درباره تأثیر اعتصاب کامیون‌داران و نوسانات قیمت‌ها بر بازار‌های میوه و تره‌بار، وی بیان کرد: در میادین میوه و تره‌بار افزایش قیمت محسوس و قابل توجهی رخ نداده است. نوسانات قیمت‌ها طبیعی است؛ مثلاً قیمت انجیر ممکن است در هفته‌ای افزایش داشته باشد و در هفته بعد کاهش یابد. برخی محصولات سبزیجات حتی کاهش قیمت هم داشته‌اند. تنها محصولی که قیمت آن افزایش محسوس داشت مرغ گرم است، اما در سازمان میادین قیمت مرغ ثابت و پایین‌تر از سطح بازار است.قیمت مرغ گرم در سازمان حدود ۱۸ هزار تومان است، در حالی که در بازار آزاد تا ۳۶ هزار تومان نیز به فروش می‌رسد.

وی افزود: در زمینه سلامت و کیفیت محصولات، سازمان مدیریت میادین نظارت جدی دارد و مرغ‌ها و محصولات غیرمجاز یا با کیفیت پایین اجازه ورود به بازار‌ها را ندارند. این کنترل کیفیت شامل برنج و سایر محصولات نیز می‌شود تا اطمینان حاصل شود که شهروندان از محصولاتی سالم و با کیفیت برخوردار باشند.

تاکید بر ارتقای کیفیت و قیمت مناسب محصولات

بختیاری‌زاده، مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران، در بازدید دوم خود از بازار‌ها و میادین میوه و تره‌بار، از جمله تره‌بار لویزان، گفت: در این بازدید از چند بازار مختلف، شامل یکی از میادین جنوب شهر، یک بازار محله‌ای کوچک در جنوب و همچنین یک بازار تازه تاسیس در شمال شرقی تهران بازدید داشتیم. از نظر کیفیت محصولات، قضاوت را به مشتریان و بازدیدکنندگان واگذار می‌کنم، اما به صراحت عرض کنم که کیفیت میوه‌ها فراتر از انتظار بود.

وی افزود: نکته قابل توجه این است که انتخاب محل بازدید کاملاً به خود بازدیدکنندگان واگذار شده و هیچ گونه جهت‌گیری یا انتخاب خاصی از سوی سازمان انجام نگرفته است. این نشان‌دهنده روند مداوم تمرکز سازمان بر ارتقای کیفیت محصولات در تمامی میادین است که به صورت مستمر دنبال می‌شود.

بختیاری‌زاده با اشاره به آمار قیمت‌ها تصریح کرد: بر اساس آمار رسمی بانک مرکزی، محصولات ما به طور متوسط ۴۶ درصد ارزان‌تر از مغازه‌های سطح شهر تهران عرضه می‌شوند. در مناطق شمالی این اختلاف قیمت حتی به بیش از ۱۰۰ درصد می‌رسد. این آمار نشان‌دهنده تلاش سازمان در ارائه محصولات با کیفیت و قیمت مناسب به شهروندان است.

وی ادامه داد: در خصوص کیفیت، باید تاکید کنم که طی دو تا سه سال اخیر با نظارت و بازرسی‌های مستمر، کیفیت محصولات به طور قابل توجهی بهبود یافته است. همچنین در آینده نزدیک با بهره‌گیری از فناوری هوش مصنوعی قصد داریم نظارت‌های هوشمند بر کیفیت محصولات را اجرایی کنیم تا بدون نیاز به نیروی انسانی، کیفیت محصولات در لحظه رصد و کنترل شود.

مدیرعامل سازمان میادین در بخش دیگری از سخنان خود به کیفیت گوشت‌های عرضه شده اشاره کرد و گفت: گوشت‌های درجه یک تولید داخل که تحت نظارت دامپزشکان مستقر در میادین عرضه می‌شوند، کیفیتی بسیار بالا دارند که ممکن است در بسیاری از قصابی‌های سطح شهر مشاهده نشود. این گوشت‌ها به قیمت تقریباً ۳۰۰ تا ۴۰۰ هزار تومان ارزان‌تر از بازار عرضه می‌شوند، چرا که تولیدکنندگان و دامداران مستقیماً در عرضه محصولات حضور دارند و واسطه‌ها حذف شده‌اند.

بختیاری خاطر نشان کرد:در خصوص گوشت‌های بسته‌بندی نیز نظارت مستمر صورت می‌گیرد و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، اقدامات قانونی انجام می‌شود. برخی برند‌های متخلف پس از دریافت تذکرات مکتوب و عدم اصلاح، در لیست سیاه سازمان قرار گرفته و اجازه ورود به میادین را ندارند.