روش‌های سم زدایی بدن از قرن‌ها پیش در دنیا وجود داشته است حتی در توصیه‌های "بقراط" هم این روش‌ها و تاثیر آنها بر سلامتی وجود دارند اما باید در انتخاب "رژیم سم‌زدا" دقت کرد.
بر اساس دوازده تحقیق منتشرشده در نشریه آمریکایی تغذیه بالینی، نوشیدن چای موجب کاهش وزن، پیشگیری از گسترش سرطان و سایر بیماری‌های مزمن می‌شود؛ حتی مصرف چای بر بهبود خلق وخوی افراد تاثیر دارد.
كربلاي معلي، وجب به وجب اطراف حرمين شريفين كربلا و بين‌الحرمين، موكب‌هايي هستند كه هر چيز خوراكي تصور كنيد نذري مي‌دهند. از آش و حليم و چلومرغ و چلو قيمه و فلافل و كباب تركي تا چاي و قهوه و سوپ نخود و همبرگر و نان برنجي و زولبيا و باميه.