مدیرکل تعزیرات حکومتی استان اردبیل گفت: سرانه مصرف برنج در استان اردبیل ۴۵ هزار تن است و با این وجود میانگین ۱۰ هزارتن برنج توسط تعاونی مرزنشینان وارد می‌شود که در این زمینه باید نظارت همه‌جانبه‌ای توسط دستگاه‌‌های مربوطه انجام شود.
این روزها رژیم گرفتن مد شده و برنج از جمله مواد غذایی است که در فهرست حذف قرار می گیرد .سوالی که پیش می آید این است که آیا مصرف روزانه برنج مفید است؟ درواقع، برنج سبوس دار یکی از سالم‌ترین مواد غذایی است .