رئيس سازمان جهادكشاورزي استان سیستان و بلوچستان گفت : با هدف حفظ وتوسعه مرغ دشتياري، ايستگاه توسعه مرغ دشتياري درصورت تامين اعتبار پايان سال آينده به بهره برداري مي رسد.
مدیرعامل اتحادیه تولیدکنندگان مرغ گوشتی ایران با بیان اینکه ۶۰ هزار تن مرغ در مرحله دوم سبد کالایی توزیع می‌شود، گفت: با افزودن ۹۷ میلیون قطعه جوجه‌ریزی، تولید مرغ در عید ۱۵ هزار تن افزایش می‌یابد.
رئیس اتحادیه مرغ و تخم مرغ استان البرز گفت: سازمان صنعت، معدن و تجارت و شرکت پشتیبانی دام استان، مرغ و تخم مرغ شب‌عید استان را تأمین و ذخیره‌سازی کرده است.
در شهرستان مهر سالانه 5 هزار تن گوشت مرغ تولید می شود و با تکمیل واحدهای مرغ داری که هم اکنون در این شهرستان در حال ساخت است این ظرفیت افزایش خواهد یافت.
حساب دل مرغ از جگر آن جدا است. دل مرغ ، منبع خوبی برای دریافت پروتئین و آهن محسوب می‌شود و اسید فولیک هم دارد. این عضو اندرونی، مشکل خاصی ندارد و می‌توان آن را مصرف کرد اما مصرف جگر مرغ ، چندان توصیه نمی‌شود.
ارزش غذائی پروتئین گوشت (گوشت سفید و قرمز) نسبت به پروتئین گیاهی بیشتر است، چون مقدار زیادی از اسید آمینة‌های ضروری برای حفظ سلامتی بدن را داراست و به همین دلیل هم بیرون از یخچال خیلی زود فاسد می‌شود.
مدیر طیور سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: نوسان قیمت نهاده ها و قیمت گوشت مرغ و همچنین عدم توسعه یافتگی سالن های پرورش مرغ در استان را می توانیم از مهم ترین مشکلات تولیدکنندگان گوشت مرغ قلمداد نماییم.
مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان در این ارتباط گفت: با توجه به کاهش قیمت مرغ در چند هفته اخیر و به منظور حمایت از تولید کنندگان، شرکت پشتیبانی امور دام آمادگی خرید مرغ را دارد.