مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت : پیش بینی می شود امسال 12 هزار و 500 تن پسته از باغهای خراسان جنوبی برداشت شود که این رقم پارسال 11 هزار و 800 تن بوده است.
پسته نه تنها در 2نوع خام و بو داده از جمله اجزای مهم آجیل‌های شور و شیرین است، بلکه نوع تازه آن نیز – که در اواخر تابستان و اوایل پاییز به بازار می‌آید – طرفداران بسیاری دارد.