مدیر کل آزمایشگاه های مرجع سازمان غذا و دارو، از اجرای طرح مشترکی با وزارت جهاد کشاورزی خبر داد که بر اساس آن، سلامت « زعفران »، از مزرعه تا سفره تضمین می شود.
عضو کمیسیون اقتصادی مجلس شورای اسلامی گفت: زعفران و فرش ایران از نظر کیفیت و مرغوبیت در سطح بالایی قرار دارند و دوران پسابرجام موقعیت مناسبی برای به دست گرفتن بازارهای جدید صادراتی است.
با بهبود روابط تجاری و آمدن هیات کشاورزی ایتالیایی به ایران قراردادهایی مبنی بر سرمایه گذاری های مشترک در برخی بخش ها میان دو کشور به تفاهم و امضا رسیده است.
در شرایطی که به گفته صادر‌کنندگان، طی 15 سال اخیر زعفران ی از ایران به آمریکا صادر نشده بود با صادرات حدود دو کیلوگرم زعفران به ارزش 2600 دلار به این کشور، به نظر می‌رسد راه طلای سرخ به آمریکا باز شده است.