آش محلی

هجدهمین جشنواره ملی آش ایرانی و نوزدهمین نمایشگاه ملی صنایع‌دستی، هنر‌های سنتی و سوغات، در محل نمایشگاه بین‌المللی کاسپین شهر زنجان در حال برگزاری است. این رویداد ملی، فرصتی بی‌نظیر برای معرفی فرهنگ، هنر و ذائقه‌های اصیل ایرانی به بازدیدکنندگان از سراسر کشور فراهم کرده است. در بخش جشنواره ملی آش ایرانی، انواع آش‌های محلی و سنتی از نقاط مختلف ایران به نمایش گذاشته می‌شود و بازدیدکنندگان می‌توانند با طعم‌ها و آداب غذایی متنوع ایران آشنا شوند.

چریش یکی از سبزی‌های مطبوع و خوشمزه کوهی و مورد علاقه مردم استان است.

آش یک غذای ایرانی، ریشه در دوران باستان دارد و برخی روایت‌ها آن را به امپراتوری ساسانی مرتبط می‌کنند.

یک کارشناس آشپزی، طرز تهیه آش محلی ساری را آموزش داده است.

نخستین مسافران نوروزی در آمل با آش سنتی مازندران استقبال و پذیرایی شدند.

تصاویری از جشنواره پخت آش محلی در بخش کاغذکنان شهرستان میانه را مشاهده می‌نمایید.