میزان شیوع هپاتیت C در ایران زیر 0.5 درصد است. پیشبینی میشود طبق برنامهریزیهای انجام شده اقدامات موثری در جهت ریشهکن کردن این بیماری تا سال 2035 صورت گیرد.
بیماری سلیاک حساسیت به مادهای به نام گلوتن در گندم است. وقتی این ماده وارد دستگاه گوارش میشود، التهاب ایجاد میکند و التهاب بهتدریج باعث از بین رفتن مخاط روده میشود و جذب مواد غذایی را با مشکل مواجه میکند.
کبد نقش مهمی در متابولیسم پروتئینها، چربیها و هورمونها دارد ولی متاسفانه شیوع سرطان کبد در کل ایران رو به افزایش است و مردان 79 درصد بیشتر از زنان مبتلا به این سرطان میشوند.
فوق تخصص بیماریهای گوارشی گفت: بیش از40درصد مردم ایران به کبد چرب مبتلا هستند که این بیماری به خودی خود تهدید کننده نیست ولی ممکن است در دراز مدت منجر به بیماریهای مغزی، قلبی و یا خود کبد گردد.
دكتر الكسیس كارل درباره روزه می گوید با روزه داری قند خون در كبد میریزد و چربیهائی كه در زیر پوست ذخیره شده اند و پروتئین های عضلات و غدد و سلولهای كبدی آزاد می شوند و بصرف تغذیه می رسند.
Bisphenol-A یک ماده شیمیایی است که در بسیاری از بسته بندی های مواد خوراکی و ظروف چون قوطی های کنسرو، کاغذهای رسید و پلاستیک های پلی کربنات یافت می گردد.
متأسفانه مواد نگهدارندهای که در غذاهای امروزی وجود دارد, آسیبهای جدی را به معده و کبد وارد میکند. ورزش یکی از راهکارهای پیشگیری از ابتلا به یبوست و کبد چرب است که متأسفانه بیش از 68% از مردم به آن عمل نمی کنند.