باشگاه خبرنگاران جوان؛ آزاده محبی - علی احسان ظفری مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی در برنامه رادیو اقتصاد گفت: تاکنون هیچ‌گونه مصوبه رسمی از سوی مراجع ذی‌ربط درباره افزایش قیمت لبنیات صادر نشده است.

به گفته وی، قیمت‌گذاری در این حوزه باید براساس مصوبات شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی صورت گیرد.

ظفری ادامه داد: قیمت نهایی لبنیات با در نظر گرفتن نرخ شیر خام، هزینه‌های تولید و سایر عوامل بازار تعیین می‌شود چراکه آخرین مصوبه افزایش قیمت لبنیات به خرداد ماه سال گذشته بازمی‌گردد.

‌ مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی ادامه داد: وزارت جهاد کشاورزی بر اساس مصوبه شورای قیمت‌گذاری، نرخ شیر خام را افزایش داد، اما هنوز مصوبه‌ای در مورد قیمت نهایی محصولات لبنی صادر نشده است. 

به گفته وی، علی رغم آنکه معاونت امور دام افزایش حدود ۳۵ درصدی در نرخ شیر خام و چربی را اعمال کرد و از طرفی بیش از ۷۰ درصد قیمت نهایی لبنیات به نرخ شیر خام وابسته است، اما بدون مصوبه مشخص، افزایش قیمت لبنیات وجاهت قانونی ندارد.

‌ ظفری ادامه داد: با افزایش قیمت شیرخام ضروری است که درباره قیمت محصولات لبنی نیز تصمیم‌گیری شود چراکه استمرار این وضعیت منجر به زیان هم‌زمان تولیدکننده و مصرف‌کننده خواهد شد.

این مقام مسئول کاهش قدرت خرید مردم و نابسامانی قیمت‌ها را عامل اصلی افت سرانه مصرف لبنیات دانست و افزود: این روند نه‌تنها برای سلامت جامعه، بلکه برای بقای تولیدکننده نیز تهدید محسوب می‌شود.

وی  با اشاره به تاثیر قیمت نهاده های تولید بر بازار لبنیات گفت: نوسان نهاده‌های دامی، قیمت مواد پتروشیمی، صنایع بسته‌بندی و نوسانات نرخ ارز تمامی حلقه‌های زنجیره تولید لبنیات را تحت تاثیر قرار می دهد، چنانچه تدبیر مناسبی اندیشیده نشود، ثبات بازار به مخاطره می‌افتد.