نیکبخت گفت: با راه‌اندازی ۵۳۰۰ واحد صنعتی صنایع تبدیلی بخش کشاورزی، ۳۰ میلیون تُن ظرفیت جدید فرآوری ایجاد شد که یکی از زیرساخت‌های امنیت غذایی محسوب می‌شود.
بسیاری از دست اندرکاران بخش کشاورزی براین باورند که با توجه به پتانسیل تولید گندم و سابقه خودکفایی این محصول استراتژیک در کشور به شرط حمایت‌های لازم امکان خودکفایی و بی نیازی از واردات گندم در سال زراعی آینده وجود دارد.
بسیاری از دست اندرکاران بخش کشاورزی براین باورند که علی رغم پتانسیل بالای بخش کشاورزی نیاز است که زیرساخت و الزامات لازم در جهت تحقق خودکفایی محصولات کشاورزی فراهم شود.
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد گفت: دستیابی به سلامت و امنیت غذایی در گروی برخورداری از یک سیستم پایدار غذایی و توجه به مدیریت هوشمند و آگاهانه در حوزه تولید است.
ایمنی و امنیت، دو مقوله لازم و ملزوم یکدیگر در حوزه غذا هستند و اگر قرار باشد به مشکلات و چالش‌های غذا بپردازیم؛ باید هر دو مقوله را مورد ارزیابی قرار داد.
سرپرست معاونت توسعه مدیریت و منابع استانداری یزد گفت: ارتباط مستقیم امنیت غذایی بر امنیت روانی جامعه امری غیر قابل انکار است لذا تامین نیروی مورد نیاز دامپزشکی استان از ضروریات است.