باشگاه خبرنگاران جوان؛ جواد فراهانی - Cell Reports گزارش داد که مطالعه‌ای که توسط سیستم بهداشت دانشگاه تگزاس انجام شده است، یک عارضه جانبی غیرمنتظره از رژیم غذایی محبوب کتو را آشکار کرده است.

این مجله خاطرنشان کرد که مطالعه‌ای که توسط محققان این دانشگاه روی موش‌های آزمایشگاهی انجام شده است، نشان می‌دهد که رژیم کتو بر مردان و زنان تأثیر متفاوتی دارد؛ به گونه‌ای که آزمایش‌ها تجمع سلول‌هایی با علائم پیری در موش‌های نر را نشان داد، این اثر در موش‌های ماده مشاهده نشد.

دانشمندان توضیح دادند که رژیم کتو، که چربی بالا و کربوهیدرات کم دارد، برای کنترل سطح قند خون در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ و درمان صرع استفاده می‌شود. با این حال، داده‌های جدید نشان داده است که این رژیم غذایی نه تنها باعث پیری سلولی در مردان می‌شود، بلکه استرس اکسیداتیو را در آنها افزایش می‌دهد.

محققان خاطرنشان کردند که استروژن نقش حیاتی در محافظت در برابر این اثرات دارد. اثرات منفی در مردان پس از دریافت استروژن از بین رفت، در حالی که در زنان با دریافت داروی تاموکسیفن که اثرات استروژن را مسدود می‌کند، ظاهر شد.

نویسندگان این مطالعه تأیید می‌کنند که تفاوت در پاسخ‌های مردان و زنان به رژیم کتو با هورمون‌های جنسی مرتبط است و راه‌های جدیدی را برای تدوین توصیه‌های تغذیه‌ای شخصی‌سازی‌شده برای هر فرد باز می‌کند.

منبع: Lenta.ru