با توجه به آنکه برنج دومین محصول اساسی و استراتژیک سبد مصرفی خانوار محسوب میشود، طی هفتههای اخیر نوسان قیمت این کالا در بازار نگرانیهایی برای مصرف کنندگان ایجاد کرده که با ورود محصول جدید به بازار و تشدید نظارتها انتظار میرود که محصول به قیمت واقعی خود برسد.
سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان آمل از خوشه دهی ۸۵ درصدی اراضی شالیزاری این شهرستان خبر داد و این موضوع را نویدبخش برداشت پربار و افزایش تولید برنج در سال زراعی جاری دانست.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: وزارت جهاد کشاورزی میتواند برنج ایرانی را با قیمت مناسب در اختیار اتحادیه بنکداران قرار دهد تا با قیمت مصوب ۲۰۰ هزار تومان به دست مصرفکننده برسد.
بسیاری از کارشناسان اذعان میکنند که با لغو ممنوعیت واردات در فصل برداشت و تشدید نظارتها در آستانه فصل برداشت پیش بینی میشود که بازار برنج به زودی متعادل و روند کاهشی قیمت آغاز شود.
عضو اتاق اصناف کشاورزی گفت: با ایجاد زیرساخت های لازمدر ۳ استان شمالی و معرفی ارقامجدید، عملکرد در واحد سطح افزایش می یابد که در این صورت علاوه بر تامین نیاز داخل می توان صادرکننده برنج به بازارهای هدف بود.
بسیاری از کارشناسان براین باورند که با توجه به پتانسیل اراضی شمال، امکان رسیدن به خودکفایی با اجرای سیاست زهکشی شالیزارها، استفاده از ارقام پربازده و بذور هیبرید شدنی است.
قیمت جهانی برنج که به پایینترین حد خود در چند سال گذشته رسیده، بعید است کاهش بیشتری داشته باشد، اما ذخایر بالای هند و محصول فراوان آسیایی، هرگونه افزایش قیمت را در سال میلادی جاری محدود خواهد کرد.