رئیس اتحادیه صنف نانوایان مشهد گفت: به منظور رعایت موارد بهداشتی و پیشگیری از ابتلا به کرونا، همه نانواییهای مشهد ملزم به داشتن دستگاه کارتخوان هستند.
در پی تشدید نظارت کارشناسان بهداشت محیط مرکز بهداشت جیرفت بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، یک واحد صنفی تهیه نان فانتزی، به علت رعایت نکردن موازین بهداشتی پلمب شد.
رئیس مرکز بهداشت شهرستان جیرفت گفت: کسانی که در امر توزیع نان کار میکنند حق دریافت وجه از مشتریان را ندارند، بایستی یک نفر جداگانه جهت دریافت وجه اقدام کند.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان گفت: باتوجه به شیوع ویروس کرونا در کشور و استان کرمان، مردم در زمان خرید نان نکات بهداشتی و ایمنی را رعایت تا ویروس کرونا از طریق نان وارد منازل نشود.
معاون برنامه ریزی، اداری و مالی فرماندار یزد گفت: نظارت بر واحدهای نانوایی همانند سایر کالاها البته با توجه و تأکید بیشتر باید توسط بازرسان مرتبط انجام شود.
مسئول بهداشت محیط بروجرد گفت: متاسفانه برخی از نانوائیهای پخت بربری برای زردی روی نان از جوش شیرین استفاده می کنند که این کار ممنوع و اخطار داده شده است.
نانوایان در پی بالارفتن هزینه تمام شده و به منظور افزایش کیفیت، بر افزایش قیمت نان پافشاری می کنند چرا که در شرایط کنونی برای جبران هزینه های خود چاره ای جز کاهش وزن چانه ندارند.