همه می دانیم موز چیست و چه مزه ای دارد. حتی شاید درخت و برگ های عجیب آن را هم دیده باشید. اما بدون شک حقیقتی که قرار است برایتان بگویم را نمی دانید و تاکنون هم چیزی در رابطه با آن نشنیده اید.
در ماه مبارک رمضان رژیم غذایی نباید به نسبت قبل خیلی تغییر کند و در صورت امکان باید ساده باشد و باید طوری تنظیم شود که بر روی وزن تاثیر زیادی نداشته باشد.
معاون اداره کل نظارت بر فراورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو به روزه داران توصیه کرد: با رعایت برخی نکات بهداشتی می‌توان از مسمویت و بیماری‌های انگلی در ماه رمضان در امان ماند.
همیشه گفته می شود سبزیجات را خام بخورید تا مواد مغذی بیشتری به بدنتان برسانید. شاید در مورد بیشتر سبزیجات این درست باشد اما در برخی از سبزیجات ، پختن باعث تقویت ارزش غذایی آنها می گردد.
برخی از سبزیجات را نمی توان به آسانی پوست کنده و خرد کرد. به طور مثال، کنگرفرنگی، با پوست چند لایه خود از جمله سبزی هایی است که اگر روش صحیح خرد کردن آن را بلد نباشید، بدون شک نمی توانید به درستی از تمامی مغز آن به خوبی بهره بگیرید.